Knoblauchkartoffeln

Knoblauchkartoffeln

Kartoffeln, die im Ofen rösten und einen knusprigen Rand haben lieben meine Kinder. Und wenn sie auch noch so einen tollen Knoblauch-Geschmack haben sind sie das perfekte Gericht für die Familie.
Wir lieben die Knoblauch-Geschmack-Kombination in unserer Familie!
Die Knoblauchkartoffeln direkt in den Ofen stellen und in etwa 30 Minuten sind sie fertig.
Das ist ein Rezept, das wir immer wieder machen werden!

Knoblauchkartoffeln

Knoblauchkartoffeln

Zutaten für 4 Personen:
1 kg rote Kartoffeln, in kleine Stücke geschnitten 1,50 Euro
2 El Olivenöl 2 Cent
3 Knoblauchzehen, gehackt 10 Cent
½ Tl Oregano 5 Cent
¼ Tl Salz 1 Cent
¼ Tl Pfeffer 5 Cent
Rosmarin zum Garnieren

benötigte Küchengeräte:

Zubereitung Knoblauchkartoffeln:

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit einem nicht haftenden Kochspray leicht einsprühen. In einer großen Schüssel das Olivenöl, Parmesan, Knoblauch und Oregano hinzufügen. Mit den Kartoffelstücken vermischen und in einer Schicht auf das Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für 30-35 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Mit Rosmarin garnieren und servieren.

Preis für die ganze Portion: 1,73 Euro

Die Zutaten reichen für ca. 4 Personen

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Veröffentlicht unter Kartoffel Rezepte

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