günstig Essen

Omas Rezepte für günstig Essen

Da Oma immer sparen musste war klar dass sie für uns immer günstiges Essen zubereitete. Hier ein paar Rezepte zum Thema günstig Essen. Genuss für wenig Geld versprechen Omas Rezepte, mit der Sie günstig kochen aber trotzdem leckeres genießen können. Gutes Essen zubereiten und trotzdem nicht viel Geld ausgeben. Das ist mit Omas Rezepten für günstig Essen gar nicht so schwer! Wir haben hier ein paar Rezepte für Sie, mit denen Sie Ihren Geldbeutel nicht zu sehr beanspruchen.

Winzer Nudeln

Winzer Nudeln

Winzer Nudeln

Zutaten für 4 Personen:

200 g Bandnudeln
100 g Speck (extra mager)
1 Zwiebel
2 EL Öl
1 Prise Thymian
100 g Trauben (oder Oliven)

Zubereitung der Winzer Nudeln:

Die Bandnudeln im leicht gesalzenen, kochenden Wasser ca. 8 Minuten kochen. Zwiebel schälen und klein schneiden und mit dem Öl goldgelb dünsten. In der Zwischenzeit den Speck würfeln und mit dem Zwiebel anbraten. Dann noch eine Prise Thymian beifügen. Das ganze mit den gut abgetropften Nudeln mischen und halbierte Trauben unterziehen und abschmecken.
Nährwerte pro Portion:
420 kcal
1820 kj
7g Eiweiß
27g Fett
34g Kohlenhydrate

——————————————————————————————————————-

Griess Gnocchi mit Paprika Gemüse

Zutaten für 4 Personen:

2 Töpfchen Basilikum
2 Knoblauchzehen
500ml Milch
2 TL Butter
150 g Griess
2 Eier
50 g geriebener Parmesan
1 roter Paprika
1 gelber Paprika
2 EL Öl
Paprika (edelsüß)
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss

Zubereitung der Griess Gnocchi mit Paprika Gemüse:

Das Basilikum klein hacken und den Knoblauch zerdrücken (besser mit einer Knoblauchpresse). Das ganze mit der Milch, Butter, Salz, Pfeffer und Muskat aufkochen. Dann den Griess einrühren und ungefähr 8 Minuten quellen lassen. Nachdem man den Topf vom Herd genommen hat, die Eier, den Parmesan und das Basilikum unterrühren. Aus dieser Masse mit 2 Esslöffeln die Gnocchi abstechen und in Salzwasser ungefähr 8 Minuten kochen lassen. Die Paprika entkernen und klein schneiden und dann in einer Pfanne im heissen Öl anbraten und würzen. Die Gnocchi abtropfen und auf dem Gemüse anrichten. Das ganze noch mit Käse bestreuen und “Guten Appetit”.

Nährwerte pro Portion:
408 kcal
1665 kj
15g Eiweiß
21g Fett
30g Kohlenhydrate

————————————————————————————————–

Nudelsalat Gärtnerin

Zutaten für 4 Personen:

250g Lauch
750g Nudeln
2 EL ÖL
2 EL Sonnenblumenkerne
1 El weißer Essig
Salz
Pfeffer

Zubereitung des Nudelsalat Gärtnerin:

Die Nudeln im leicht gesalzenen, kochenden Wasser ca. 8 Minuten kochen. In der Zwischenzeit den Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen, etwas weich dünsten und abkühlen lassen. Den Lauch unter die abgekühlten Nudeln heben. Mit dem weißem Essig abschmecken und ein wenig mit Salz und Pfeffer würzen. Dann das ganze mit den Sonnenblumenkernen bestreuen.
Nährwerte pro Portion:
750 kcal
3342 kj
27g Eiweiß
14g Fett
132g Kohlenhydrate

Mehr Rezepte zum günstig kochen oder günstige Gerichte oder Rezepte nach Preis geordnet.

Preiswert kochen kann man mit sparen beim Einkaufen.

Schon einmal glasierte Zwiebel gemacht?

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Geld sparen

Banner 250x250

Banner 250x250

Werbung

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien