Kohlsuppe

gesundes Kohlsuppe Rezept

Wussten sie das Kohlblätter eine antiseptische Wirkung haben. Kohlblätter können zur Schmerzlinderung und Heilung auf Wunden und Prellungen gelegt werden.

Kohlsuppe

Kohlsuppe

Zutaten für 6 Personen
1l klare Gemüsesuppe 30 Cent
1 großer Weißkohl 1,80 Euro
2 Stangen Lauch 1,40 Euro
3 Stangen Staudensellerie 70 Cent
2 Karotten 10 Cent
2 Tomaten 20 Cent
1/2 Bund Petersilie 40 Cent
2 EL Olivenöl 5 Cent
Salz

Zubereitung der Kohlsuppe:

Tomaten, Lauch, Weißkohl, Staudensellerie und Karotten waschen und klein schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Gemüse kurz andünsten. Mit der Gemüsesuppe aufgießen und ca. 20 Minuten kochen. Mit Salz abschmecken. Die Petersilie fein hacken und auf der servierten Suppe verteilen.
Preis pro Person ~83 Cent
Nährwerte pro Person: 80 kcal
335 kj
3,7g Eiweiß/Protein
9,6g Fett
14,7g verwertbare Kohlenhydrate

Der Weißkohl auch Weißkraut, Weißkabis, Kappes, Kaps, Kappus, Kabis oder Kraut genannt, ist eine Variante des Kopfkohls und ein Gemüse, das vor allem im Herbst und Winter Saison hat. Aus dem Weißkohl lassen sich deftige Eintöpfe, Krautkuchen, Kohlrouladen oder Salate herstellen. Er zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an Vitamin C aus.

Omas 1 Euro Suppenrezepte für die gesunde und schlanke Küche
Diese Kohlsuppe ist ein Rezept aus gesunde, leckere kalorienarme Suppenrezepte für ihr Wohlbefinden in Sachen Abnehmen und gesunder Ernährung. Bei allen Kochrezepten finden sie die Werte für kcal, Fett, Eiweiß und verwertbaren Kohlenhydraten.

Weitere Suppenrezepte aus Omas schlanken Küche für die gesunde Ernährung:

einfache Gemüsesuppe
Indische Linsensuppe
Gurkensuppe mit Buttermilch
Karotten Joghurt Suppe
Karfiolcremesuppe
Minestrone

Veröffentlicht unter gesunde Ernaehrung, Suppenrezepte und abgelegt unter: ,

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Geld sparen

Banner 250x250

Banner 250x250

Werbung

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien