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Omas 1 Euro gesunde Rezepte mit Gemüse sind leichte Rezepte für eine gesunde Familie, denn die gesunde Ernährung ist für unsere Kinder am wichtigsten. Gemüse hält gesund und macht fit. Mit Gemüse kann man sich schlank und schön essen. Dies wird mit den Vitaminen und Mineralstoffen im Gemüse erreicht. Empfehlung für ihren persönlichen Speiseplan: Täglich mindestens 250 Gramm Gemüse. Finden sie bei uns Gemüserezepte die einfach zu kochen sind, gut schmecken und sehr billig sind. Also einfach kochen für den schmalen Geldbeutel. Denn Omas Gemüserezepte schmecken gut und sind sehr billig!

Gemuese Reispfanne

Gemuese Reispfanne Rezept

eine gesunde, billige aber doch nährreiche Mahlzeit ist diese leckere Gemuese Reispfanne

Gemuese Reispfanne

Gemuese Reispfanne

Zutaten für 6 Personen
3 Becher Naturreis (ca.750g) 75 Cent
6 Esslöffel Öl 6 Cent
1 Chilischote 30 Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
2 Karotten 20 Cent
1 gelber Paprika 50 Cent
1 roter Paprika 50 Cent
150 g Zuckererbsen 1 Euro
100 g Sojasprossen 40 Cent
200 g Chinakohl 30 Cent
150 ml Sojasauce 80 Cent
10 Esslöffel Tomatenketchup 50 Cent

benötigte Küchengeräte:

Knoblauchpresse, Basics Kochset 8-teilig

Und so wird die Gemuese Reispfanne gemacht:

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Gemuesegratin

Gemüsegratin Rezept

ein leichtes Rezept für Abends für die gesunde Ernährung aus Omas online Kochbuch

Gemuesegratin

Gemuesegratin

Zutaten für 6 Personen
500 g Kartoffel 37 Cent
500 g Karotten 60 Cent
1 Stk Lauch 1 Euro
500 g Blumenkohl 70 Cent
200 g Gouda 2 Euro
375 g Sauerrahm 75 Cent
3 Teelöffel Senf 15 Cent
30 g Butter oder Margarine 14 Cent
Salz
Pfeffer

benötigte Küchengeräte:

VierkantreibeKochtopf, Auflaufform

Und so wird Gemuesegratin gemacht:

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Gemuesenudeln Rezept

Gemuesenudeln Rezept

Gemuesenudeln

Gemuesenudeln

Zutaten für 6 Personen
750g Bandnudeln 1,13 Euro
500g Paprika 2 Euro
600g Tomaten 90 Cent
1 Zwiebel 8 Cent
100ml Olivenöl 35 Cent
Kräuter
Salz
Pfeffer

Und so werden die Gemuesenudeln gemacht:

Paprika und Tomaten klein schneiden und in einen großen Topf mit dem Olivenöl geben. Einen Schuss Wasser und die klein geschnittenen Zwiebel dazugeben. Während des Kochens bei mittlerer Hitze die Kräuter, das Salz und den Pfeffer einrühren. Das ganze 25 Minuten lang. Während der Gemüsetopf kocht, die Nudeln in kochendem Salzwasser je nach Geschmack gar kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Nudeln auf die Teller verteilen und gekochtes Gemüse darauf.
Ein gesundes und nährreiches Kochrezept das einfach zu kochen ist.
Preis pro Person ~0,74 Euro
Nährwerte pro Person: 623 kcal
2606 kj
18,5g Eiweiß/Protein
20,9g Fett
93,5g verwertbare Kohlenhydrate

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Gemuesewok mit Reis

Gemüsewok mit Reis

Selbst mit Gemüse kann man kostengünstige Gerichte zaubern. Nutzen Sie Aktionsprodukte die z.b. am Abend billiger sind. Dieses Gericht ist ein einfaches Rezepte auch die beim kochen noch Anfänger sind.

Gemuesewok

Gemuesewok

Zutataten für 6 Personen
3 Becher Reis 70 Cent
250g Cocktailtomaten 1 Euro
1 Gurke 70 Cent
1 Bund Frühlingszwiebel 50 Cent
2 Knoblauchzehen 7 Cent
1 Wurzel Ingwer 40 Cent
2 Karotten 20 Cent
2 gelber Paprika 1 Euro
Salz
Pfeffer
3 Esslöffel Sonnenblumenöl 3 Cent
1 Esslöffel Sojasauce 3 Cent

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