Grenadiermarsch

Kochen mit wenig Geld. Wenn Sie billig essen kochen ist ein Grenadiermarsch genau das richtige, denn es ist das typische Gericht für die Resteverwertung.

Grenadiermarsch Rezept

Nehmen sie am besten Fleisch,Wurst oder Nudeln die ihnen vom letzten Kochen übrig geblieben sind.
Omas Tipp für Grenadiermarsch ist:

 

Grenadiermarsch

Grenadiermarsch

Zutaten für 6 Personen
400g Fleisch oder Wurstreste
300g Teigwaren
400g Kartoffel
2 Zwiebel
6 Esslöffel Öl
Petersilie
Salz
Pfeffer

Und so wird es gemacht:

Kartoffel in gesalzenem Wasser kochen, schälen und in kleine Scheiben schneiden.
Die Teigwaren in kochendem Salzwasser je nach Geschmack gar kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Die Fleischreste würfelig schneiden.
Den Zwiebel klein würfelig schneiden.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Zwiebel anrösten. Dann die Kartoffel, die Teigwaren und die Fleischreste in die Pfanne dazugeben und gut anbraten. Während des Anbratens mit Salz und Pfeffer würzen. Auf Teller servieren und mit Petersilie bestreuen.
Zu diesem Grenadiermarsch passt am besten unser leckerer, günstiger grüner Salat.
Dieser Grenadiermarsch ist, falls sie genügend Reste im Haus haben, sicher eine der billigsten Mahlzeiten, die sie zubereiten können.
Sollten sie keine Reste im Haus haben kostet ihnen eine Portion auch nicht mehr als 1 Euro.

In manchen Kochbüchern wird der Grenadiermarsch auch als „Durchmarsch” bezeichnet

Andere günstige Fleischgerichte:

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