Rührei mit Tomaten und Käse

Rührei mit Tomaten und Käse

Die perfekten Rühreier mit Tomaten und Käse mit Bild und Schritt für Schritt Anleitung. Dieses Rezept eignet sich prima als Abwechslung zu normalen Rühreiern. Tomaten geben einem Frühstück eine tolle Frische. Am besten schmeckt es mit selber gemachten Crostini.

Zutaten für 2 Portionen:

Rührei mit Tomaten und Käse

Rührei mit Tomaten und Käse

2 Tomaten 30 Cent
4 Eier 80 Cent
50 g Gouda 50 Cent
1 El gehackte Petersilie 30 Cent
1 Tl Sonnenblumenöl 2 Cent
1 Prise Kräutersalz

benötigte Küchengeräte:
RührschüsselStielpfanne beschichtet,

Zubereitung des Rührei mit Tomaten und Käse:

Die Eier in eine Rührschüssel geben und mit einer Gabel kräftig verrühren. Die Tomaten klein würfeln. Gouda klein würfeln und mit Petersilie und Tomatenwürfeln unter die Eimasse rühren. Dann noch mit Kräutersalz würzen. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und Eimasse darin unter Rühren ca. 5 Minuten stocken lassen. Rührei mit Tomaten und Käse mit Crostini servieren.

Preis pro Person ~0,96 Euro
Nährwerte pro Person:
214 kcal
897 kj
11 g Eiweiß/Protein
17,5 g Fett
3 g verwertbare Kohlenhydrate

Mehr Rezepte mit Eier sind Rührei mit Schinken, Spiegelei zubereiten, Eierragout, Eier mit PaprikasauceEier BenediktEiernudeln, Eiersalat mit selbstgemachter MayonnaiseWolken Eier und Soleier nach Grossmutter Art.

 

 

Veröffentlicht unter Eier

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Music unlimited

Music unlimited

Küchengeräte Bestseller

Küchengeräte Bestseller

Geld sparen

Werbung

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien
%d Bloggern gefällt das: