Käsebrot

Rezepte belegte Brote

Käsebrot

Käsebrot

Käsebrot

Zutaten für 6 Personen
12 Scheiben Schwarzbrot 50 Cent
12 Scheiben Käse nach Wahl 1 Euro
2 Zwiebel 18 Cent
3EL Sonnenblumenöl 6 Cent
6EL Weißweinessig 10 Cent
80g Butter 60 Cent
1TL Kümmel

Käsebrot Zubereitung:


Den Käse in eine Schüssel geben. Öl, Essig und klein geschnittenen Zwiebel verrühren und über den Käse gießen. Die Schüssel mit einem Tuch abdecken und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Das Schwarzbrot mit Butter bestreichen, den Käse aus der Schüssel nehmen und auf das Butterbrot legen. Danach noch die restliche Marinade auf die Käsebrote verteilen.
Eine schnell zubereitete einfache, nährreiche Mahlzeit.
Preis pro Person ~41 Cent für 2 Brote
Nährwerte pro Person: 500 kcal
2099 kj
10,1g Eiweiß/Protein
29,5g Fett
38,1g verwertbare Kohlenhydrate

Je mehr Trockenmasse ein Käse enthält, desto härter ist er, je weniger Trockenmasse, desto mehr Wasser ist enthalten und desto weicher ist er auch.

Jeder Käse besteht aus Wasser und Fett. Enthält er mehr Wasser, hat er weniger Trockenmasse und ist somit weniger fett.

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Veröffentlicht unter Baguettes und abgelegt unter:

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