Rezepte nach Fett geordnet

Hier finden sie jene 1 Euro Rezepte, die den geringsten Fettgehalt haben.
Gerichte zum Abnehmen mit wenig Fett für gesundes Essen. Hier finden Sie gesunde Rezepte zum Abnehmen!

Omas 1 Euro Rezepte nach Fett geordnet

Tipp für billiges Essen! Verzichten sie auf Fertigprodukte und kochen sie nach den jeweiligen Aktionsprodukten.

Am besten ist es aber soweit es möglich ist auf Öl zu verzichten. Da hilft am besten eine Heißluftfritteuse die ganz ohne Öl herrliche Gerichte zaubert:

Hühnerstreifen auf Blattsalat

Putenstreifen-auf-Blattsalat

Putenstreifen-auf-Blattsalat

Zutaten für 6 Personen
500g Hühnerbrustfilets 4 Euro
200g Cocktailtomaten 50 Cent
1 Kopf Blatt-oder Eissalat 60 Cent
250ml Naturjoghurt 60 Cent
1EL frisch gehackte Kräuter 10 Cent
etwas Essig 5 Cent
Salz
Pfeffer

Und so wird es gemacht:
Die Hühnerbrustfilets in Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Öl leicht anbraten. Etwas Wasser in die Pfanne dazugeben und garen lassen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Salat und Tomaten waschen. Salat mundgerecht zerkleinern und die Cocktailtomaten einmal in der Mitte schneiden.
Das Naturjoghurt mit den frischen Kräutern mischen und mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Salat und Tomaten auf Teller verteilen, mit der Joghurtsauce anmachen und die Hühnerbruststreifen darauf verteilen.
Ein sehr schmackhaftes, absolut kalorienarmes Hauptgericht für ihre gesunde Ernährung und zum Abnehmen.
Preis pro Person ~97 Cent
Nährwerte pro Person: 127 kcal
535 kj
19.1g Eiweiß/Protein
2,5g Fett
2,9g verwertbare Kohlenhydrate

Topfen (Quark) Erdbeerknoedel Rezept

für ihr Wohlbefinden in Sachen Abnehmen und gesunder Ernährung.

Topfen Erdbeerknödel

Topfen Erdbeerknödel

Zutaten für 6 Personen
12 Erdbeeren 1,2 Euro
700g Magertopfen(Magerquark) 2 Euro
120g Weizenmehl 10 Cent
40g Weizenvollkornmehl 5 Cent
2 Eier 40 Cent
1 TL Puderzucker 5 Cent
Zimt
Salz

Zubereitung:

In einer Schüssel Topfen, Mehl und Vanillezucker verrühren. Von den Eiern das Eiklar trennen und mit etwas Salz zu einem festen Schnee schlagen. Den Schnee in der Topfenmischung unterheben. Diese Masse 12 mal teilen und je eine Erdbeere mit dem Teig umhüllen. In leicht kochenden Wasser die Knödel 15 Minuten ziehen lassen.
Ein Nachspeisen Rezept aus unserer süßen schlanken Küche.
Die fertigen Knödel mit Zimt und Puderzucker bestreuen.
Diese Topfen Erdbeerknödel sind für eine gesunde ausgewogene Ernährung da sie nur 245 Kilokalorien haben.

Preis pro Person ~63 Cent
Nährwerte pro Person: 245 kcal
1027 kj
24 g Eiweiß/Protein
3,6 g Fett
29,1 g verwertbare Kohlenhydrate

Gemüsewok mit Reis

Gemuesewok

Gemuesewok

Zutaten für 6 Personen
3 Becher Reis 70 Cent
250g Cocktailtomaten 1 Euro
1 Gurke 70 Cent
1 Bund Frühlingszwiebel 50 Cent
2 Knoblauchzehen 7 Cent
1 Wurzel Ingwer 40 Cent
2 Karotten 20 Cent
2 gelber Paprika 1 Euro
Salz
Pfeffer
3 Esslöffel Sonnenblumenöl 3 Cent
1 Esslöffel Sojasauce 3 Cent

Und so wird es gemacht:

Cocktailtomaten waschen und halbieren. Zwiebel längs schneiden und Knoblauchzehen klein schneiden. Karotten und Paprika in feine Streifen schneiden. Gurke in Scheiben schneiden und den Ingwer reiben.
Zuerst die 3 Becher Reis, dann 6 Becher Wasser in einen Topf. Dann leicht salzen, den Deckel auf den Topf und kochen. Wenn das Wasser zum Kochen anfängt, den Deckel abnehmen und den Reis auf mittlerer Stufe noch 10 Minuten kochen lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren. Dann den Herd abschalten und noch 5 Minuten mit der Resthitze blubbern lassen.
In der Zwischenzeit Öl im Wok erhitzen. Dann Knoblauch und Ingwer ca. 1 Minute anbraten lassen (umrühren). Dann Paprika und Karotten beifügen und 5 Minuten garen(umrühren). Dann Sojasauce unterrühren und weitere 3 Minuten garen. Zum Schluß noch die Zwiebel und die Gurkenscheiben unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis abschütten auf Teller verteilen und Gemüsewok darüber verteilen.
Preis pro Person ~0,77 Euro
Nährwerte pro Person: 125 kcal
523 kj
3,2 g Eiweiß/Protein
3,8 g Fett
21,6 g verwertbare Kohlenhydrate

Apfelküchle

schnell, einfach und günstig zubereitet und sooooooo lecker.

Apfelküchle

Apfelküchle

Zutaten für 4 Personen

4 Äpfel  70 Cent
2 Eier  40 Cent
150 g Mehl  15 Cent
80 ml Milch  8 Cent
6 El Öl  10 Cent
30 g Zucker  3 Cent
1 El Staubzucker zum bestreuen  1 Cent
Zimt zum bestreuen
Salz

benötigte Küchengeräte:

Rührschüssel. Pfanne, Schneebesen, Apfelausstecher

Zubereitung der Apfelküchle:

In einer Rührschüssel Mehl, Eier, Zucker, Milch und Salz mit einem Schneebesen zu einem Teig verrühren. Die Äpfel schälen und mit einem Apfelausstecher das Gehäuse entfernen. Dann die Äpfel in Ringe schneiden.
Die Ringe in den Teig tauchen, das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun braten.

Auf Teller servieren und mit Staubzucker bestreuen.
Eine leckere, günstige und sättigende süße Mahlzeit.

Preis pro Person ~0,37 Euro
Nährwerte pro Person: 294 kcal
1231 kj
5,8 g Eiweiß/Protein
4 g Fett
55,5 g verwertbare Kohlenhydrate
Übrigens, der schaumige, geschmackige Kaffee wurde mit der günstigen Petra Kaffeepadmaschine gemacht.

Petra Kaffeepadmaschine

Petra Kaffeepadmaschine

Ähnliche süße Rezepte mit Äpfel sind der Apfel Reibekuchen, Apfelplätzchen mit Konfitüre, Pudding Apfelkuchen oder gesunde Apfelchips.

Grüner Salat mit Zucker

grüner Salat

grüner Salat

Zutaten für 6 Personen
2 Kopfsalate 1,40 Euro
4 Esslöffel frischer Zitronensaft 10 Cent
4 Esslöffel Öl 4 Cent
6 Esslöffel Zucker 10 Cent
italienische Kräuter 5 Cent
Salz

Und so wird es gemacht:

Den Salat reinigen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen.
Dieser Salat eignet sich am besten zu den Pasta Gerichten.
Preis pro Person ~0,28 Euro
Nährwerte pro Person: 96,7 kcal
405 kj
0,7 g Eiweiß/Protein
4,3 g Fett
13,9 g verwertbare Kohlenhydrate

Kartoffelpuffer, Reibekuchen

Kartoffelpuffer-Reibekuchen

Kartoffelpuffer-Reibekuchen

Zutaten für 6 Personen
1,5kg mehlige Kartoffel 1,13 Euro
3 Eier 60 Cent
3 Knoblauchzehen 15 Cent
150g Mehl Typ 405 15 Cent
9 Esslöffel Öl 7 Cent
Salz

Und so wird es gemacht:
Rohe Kartoffel schälen und reiben. Knoblauch fein zerdrücken oder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. Die geriebenen Kartoffel in einem Sieb fest ausdrücken, damit der Kartoffelsaft ablaufen kann. Mehl, Knoblauch, Eier und Kartoffeln vermischen, salzen und pfeffern. Die fertige Masse löffelweise in das heiße Fett geben und beidseitig goldbraun herausbacken. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und im Backrohr bei 120° warm halten, bis alle Kartoffelpuffer fertig sind.
Eines der billigsten,einfachsten aber sehr nährreichen Mahlzeit.
Preis pro Person ~0,36 Euro
Nährwerte pro Person: 404 kcal
1692 kj
14,6 g Eiweiß/Protein
4,3 g Fett
75,5 g verwertbare Kohlenhydrate

Bananenbrot Rezept

Brote

Brote

Zutaten für 6 Personen
12 Brotscheiben 80 Cent
250g Topfen 60 Cent
6 El Milch 6 Cent
2 Bananen 60 Cent
1/2 Pkg Vanillezucker 20 Cent
1 Schuss Zitronensaft

Und so wird es gemacht:
Topfen, Vanillezucker und Zitronensaft mit der Milch verrühren. Das Topfengemisch auf die Brotscheiben streichen. Bananen in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf die Brote verteilen.
Ein schnelles und leichtes Abendmahl.
Preis pro Person/2 Brote ~38 Cent
Nährwerte pro Person: 277 kcal
1160 kj
12,8 g Eiweiß/Protein
4,3 g Fett
48,7 g verwertbare Kohlenhydrate

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Zutaten für 6 Personen
1,5kg speckige Kartoffel 1,2 Euro
2 Zwiebel 20 Cent
5 Esslöffel Öl 5 Cent
4 Esslöffel Essig 4 Cent
Wasser
Salz und Pfeffer

Und so wird es gemacht:
Die Kartoffeln mit Schale 20 Minuten zugedeckt kochen. Dann weitere 15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.
Zwiebel klein schneiden. Die Marinade mit Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Wasser anmachen. Die Marinade leicht anwärmen. Die Kartoffel mit kaltem Wasser abschrecken schälen und gleich in die Marinade reinschneiden. Gleichzeitig auch die Zwiebel mitmischen.
Kräftig durchmischen und servieren.
Das einfachste Rezept unter allen Kartoffelsalat Rezepten.
Preis pro Person ~0,25 Euro
Nährwerte pro Person: 227 kcal
948 kj
5,3 g Eiweiß/Protein
5,3 g Fett
38 g verwertbare Kohlenhydrate

Reisfleisch

Reisfleisch

Reisfleisch

Zutaten für 6 Personen
750g Schweinsschulter 4 Euro
3 Becher Langkornreis (ca. 450g) 60 Cent
2 Esslöffel Paprikapulver 5 Cent
2 Zwiebel 16 Cent
1/2l Instantsuppe 10 Cent
2 Esslöffel Öl 2 Cent
Salz
Pfeffer

Und so wird es gemacht:
Zwiebel schälen und klein schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten. Das Paprikapulver dazugeben und gut umrühren. Das Fleisch grobwürfelig schneiden, in den Topf dazugeben mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Dann mit der Suppe aufgießen, den Reis dazugeben und zugedeckt mit kleiner Flamme ca. 20 Minuten dünsten.
Preis pro Person ~0,82 Euro
Nährwerte pro Person: 246 kcal
1030 kj
29 g Eiweiß/Protein
5,5 g Fett
20 g verwertbare Kohlenhydrate

Gemüsewok mit Putenstreifen

Gemüsewok mit Putenstreifen

Gemüsewok mit Putenstreifen

Zutaten für 6 Personen
350g Putenfleisch 3 Euro
3 Pkg Suppengrün 2,1 Euro
1 Zucchini 70 Cent
4 Esslöffel Olivenöl 8 Cent
Kräutersalz
Pfeffer

Und so wird es gemacht:
Das Suppengrün in dünne Streifen schneiden. Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden.
In einer Pfanne mit Olivenöl das Gemüse 15 Minuten rösten und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer zweiten Pfanne mit Olivenöl die Putenstücke 5 Minuten scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann beides in einer Pfanne zusammenmischen und weitere 5 Minuten braten.
Preis pro Person ~98 Cent
Nährwerte pro Person: 122 kcal
511 kj
15,4 g Eiweiß/Protein
5,9 g Fett
1,9 g verwertbare Kohlenhydrate

Brotpudding mit Äpfeln und Zimt

Brotpudding

Brotpudding

Zutaten für 4 Personen
200 ml Milch 20 Cent
400 g Toastbrot kann ein paar Tage alt sein 30 Cent
3 Äpfel 1 Euro
100 g Feinkristallzucker 10 Cent
2 Eier 40 Cent
2 Esslöffel Butter 10 Cent
2 Esslöffel Staubzucker zum Bestreuen 4 Cent
1 Esslöffel Zucker für Eiklar 2 Cent

Und so wird es gemacht:
Toastbrot diagonal schneiden. In einer Schüssel Milch, Eier und Zucker, gut verrühren.
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Scheiben schneiden.
Eine große Auflaufform mit Butter einschmieren und die Toast-Brotscheiben und Äpfelstücke schichtweise einfügen. Das Milch,Eier und Zuckergemisch über die Toastbrot und Äpfelscheiben gleichmäßig gießen. Mit 1 EL Zucker und Zimt bestreuen und im vorgeheizten Backofen den Brotpudding bei 80° ca. 30 Minuten backen. Den fertigen Brotpudding auf Teller servieren und mit Staubzucker bestreuen.
Als Alternative können sie alte Semmeln, altes Weißbrot oder einen alten Striezel nehmen. Das macht ihren leckeren Brotpudding noch günstiger.
Preis pro Person ~0,36 Euro
Nährwerte pro Person: 320 kcal
1600 kj
8,5 g Eiweiß/Protein
6,8 g Fett
60 g verwertbare Kohlenhydrate

Reis Gemüse Pfanne

Reis

Reis

Zutaten für 6 Personen
3 Becher Naturreis (ca.750g) 75 Cent
6 Esslöffel Öl 6 Cent
1 Chilischote 30 Cent
3 Knoblauchzehen 10 Cent
2 Karotten 20 Cent
1 gelber Paprika 50 Cent
1 roter Paprika 50 Cent
150 g Zuckererbsen 1 Euro
100 g Sojasprossen 40 Cent
200 g Chinakohl 30 Cent
150 ml Sojasauce 80 Cent
10 Esslöffel Tomatenketchup 50 Cent

Und so wird es gemacht:
Zwiebel klein schneiden, Knoblauchzehen zerkleinern oder pressen, Chilischote entkernen und klein schneiden. Karotten, Paprika, Lauch und Chinakohl waschen und klein schneiden.
Zuerst die 3 Becher Reis, dann 6 Becher Wasser in einen Topf. Dann leicht salzen, den Deckel auf den Topf und kochen. Wenn das Wasser zum Kochen anfängt, den Deckel abnehmen und den Reis auf mittlerer Stufe noch 10 Minuten kochen lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren. Dann den Herd abschalten und noch 5 Minuten mit der Resthitze blubbern lassen.
Das Öl in einem großen Topf oder Wok heiß machen und Knoblauch, Chilischoten, Karotten, Paprika und Lauch in den Topf geben und 5 Minuten andünsten. Restliches Gemüse dazugeben und 2 Minuten andünsten. Sojasauce und Tomatenketchup unterrühren und 10 Minuten zugedeckt garen. Nun wird der fertige Reis in den Topf gegeben und kräftig durchgemischt.
Preis pro Person ~0,92 Euro
Nährwerte pro Person: 309 kcal
1293 kj
8,1 g Eiweiß/Protein
7,4 g Fett
52 g verwertbare Kohlenhydrate

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